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   九鼎香药膳鸡主治功用十分广泛,, 采用精选土鸡,温中益气、补精添髓、强筋健骨、活血调经,对虚劳、消瘦、水肿、病后虚弱、久病体虚、健康调理、产妇补养等效益都很显著。九鼎香药膳鸡沿用有几百年历史的宫廷秘方,合理配比几十种滋补养身的中草药,像具有健神润肺,补气强肾,强健筋骨功效的人参,元肉,山蕻等;九鼎香药膳鸡像具有健胃促脑,舒肝理气,增髓护发,止呕除邪功效的公丁,莲子,山蒲霍,肉果,山芫子等,使药膳鸡的滋补养身功效更趋合理。九鼎香药膳鸡依靠经过精心熬制的老汤,不添加任何化学调味品和添加剂,在制作工艺上更加绿色健康。,色泽金
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  据史料记载,历代帝王对九鼎香药膳鸡的滋补作用都十分推崇。当年杨贵妃喜欢吃用多味中药烤制的鸡翅膀。明清两代皇宫中膳食种类繁多,制作都极其精细,在吸收了全国各地名菜特色的基础上,九鼎香药膳鸡形成了独具风味的宫廷菜肴。明朝万历年间御膳房的食料清单上记载,皇上一天要享用33只鸡。
  九鼎香药膳鸡蔬菜水分多,能量低,富含植物化学物质,是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。一般新鲜蔬菜含65%~95%的水分,多数蔬菜含水量在90%以上。九鼎香药膳鸡蔬菜含纤维素、半纤维素、果胶、淀粉、碳水化合物等,大部分能量较低,为209kj(50kcal)/100g,所以蔬菜是低能量食物。蔬菜还是胡萝卜素、维生素b2、维生素c、叶酸、钙、磷、钾、铁的良好来源。九鼎香药膳鸡多彩蔬菜面皮在传统面皮工艺的基础上科学比例加入天然蔬菜汁并辅以合理配比的几十种滋补养身的中草药秘制的料包,九鼎香药膳鸡色彩多样,口感更加筋道爽口,开胃生津,增进食欲,老少皆宜。
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九鼎香药膳鸡

项目介绍:  九鼎香药膳鸡:鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血虚弱等症有很好的食疗作用。  鸡肉的蛋白质含量根据部位,带皮和不带皮是有差别的,从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。   去皮鸡肉和其他肉类相比较,九鼎香药膳鸡具有低热量的特点;   九鼎香药膳鸡:鸡胸脯肉中含有较多的B族维生素,具有恢复疲劳、保护皮肤的作用;   大腿肉中含有较多的铁质,可改善缺铁性贫血;   九鼎香药膳鸡:翅膀肉中含有丰富的骨胶原蛋白,具有强化血管、肌肉、肌腱的功能。

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